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Nestlé e Nespresso se unem à Stella Artois para apoiar restaurantes afetados pela pandemia

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Com chegada de novos parceiros, o movimento Apoie Um Restaurante ganha mais vouchers e passa a agregar bares, cafeterias e confeitarias; aporte total pode ultrapassar R$ 10 milhões

Stella Artois ganha reforços para expandir a plataforma Apoie Um Restaurante, desenvolvida com a ChefsClub e criada para ajudar financeiramente restaurantes e bares de todo o Brasil afetados pela atual crise. Com a chegada de Nestlé e de Nespresso como novas parceiras do projeto, a expectativa é de que o total de estabelecimentos cadastrados na plataforma chegue a 6 mil, além de disponibilizar um total de 100 mil cupons considerando a primeira fase e a atual.

A iniciativa começou com 40 mil vouchers, esgotados uma semana após o lançamento – parte dos 60 mil novos vouchers já está na plataforma e o restante entra a partir de hoje. Com os novos cupons, o potencial é de reverter mais R$ 6 milhões para o mercado, além dos R$ 4 milhões arrecadados na primeira fase, que alcançaram mais de 3 mil negócios em mais de 300 cidades do país. Inspirada pelo movimento lançado no Brasil, Stella Artois levou a iniciativa para outros mercados onde a marca está presente, entre eles África do Sul, Argentina, Bélgica, Canadá, Chile, México, Paraguai, Peru e Reino Unido.

Além disso, o site de Apoie Um Restaurante agora conta com duas novas categorias: enquanto Nespresso apoia a já tradicional seção Restaurantes – que agora também reúne bares -, a Nestlé oferece duas novas divisões voltadas a Cafeterias e a Confeitarias. A dinâmica continua a mesma, com 50% de desconto em cada voucher custeado por Stella e parceiros: a Nespresso oferece o desconto para bares e restaurantes e a Nestlé entra na conta para ajudar confeitarias e cafeterias. Os vouchers são para uso presencial no futuro, quando os estabelecimentos voltarem a funcionar integralmente, com limite de uso até 31 de dezembro de 2020. A plataforma permite uma (01) compra por CPF.

Para participar do movimento adquirindo um voucher ou efetuando o cadastro de um estabelecimento, basta acessar https://www.apoieumrestaurante.com.br. São 100 vouchers disponíveis para cada estabelecimento nas categorias Bares/Restaurantes, 80 vouchers por estabelecimento para Confeitarias e 200 vouchers disponíveis para cada negócio na categoria de Cafeterias.

“Como líder global no setor de alimentos e bebidas, um setor essencial para a população neste momento, a Nestlé entende seu papel relevante de contribuir com as necessidades da sociedade, em diversos segmentos de atuação. Queremos apoiar o pequeno e médio comerciante, que passa por uma fase delicada nesse momento, e fazer parte desse movimento é reflexo dessa premissa”, comenta a diretora de Transformação Digital da Nestlé, Carolina Sevciuc.

“Para nós, de Nespresso, é gratificante poder contribuir com a iniciativa Apoie um Restaurante. Faz parte do nosso compromisso com a gastronomia e da nossa responsabilidade enquanto companhia estar ao lado dos nossos parceiros e em prol do setor em todos os momentos do ano, pois temos um olhar consistente para toda a cadeia de valor. Certamente, não seria diferente agora. Estamos felizes em fazer parte desse projeto”, diz Marcos Djinishian, Head de Marketing da Nespresso Brasil.

O valor será 100% revertido aos estabelecimentos participantes – parceira do projeto desde o início, a fintech de meios de pagamento Stone realiza as transações sem cobrança de taxas para restaurantes, bares, cafeterias e confeitarias, transferindo a verba da venda dos vouchers no dia seguinte para cada um deles.

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E-commerce projeta movimentar R$ 13,3 bilhões na Black Friday 2026 e desafia varejistas a integrarem operação e atendimento

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A projeção de alcançar R$ 13,3 bilhões em faturamento no comércio eletrônico brasileiro durante a Black Friday de 2026 — crescimento de 20,7% em relação aos R$ 11,03 bilhões registrados no mesmo período do ano anterior — tem levado as empresas a anteciparem o planejamento de infraestrutura, logística e atendimento. Os dados pertencem a um levantamento realizado pela Confi, por meio da solução de inteligência de mercado Neotrust, em parceria com o E-Commerce Brasil, considerando as vendas entre os dias 26 e 29 de novembro.

O cenário exige que as estratégias comerciais caminhem alinhadas à capacidade operacional para absorver o aumento de tráfego sem comprometer a experiência de compra. Segundo pesquisa da Globo Ads para a temporada, 47% dos brasileiros pretendem consumir na data, mas 80% condicionam a compra a descontos reais em comparação ao restante do ano. Complementarmente, estudo do Think with Google publicado em agosto de 2026 revela que 48% dos consumidores já definiram suas listas de desejos antes do início da temporada promocional e 44% iniciaram o monitoramento antecipado de preços.

Diante de um consumidor mais planejado e exigente, falhas de checkout, rupturas de estoque ou lentidão nos canais de suporte elevam os custos de operação e prejudicam a conversão. Para Luciano Bueno, CTO da Upp Tecnologia — empresa sediada em Criciúma (SC) e especializada em soluções de comunicação, automação e inteligência artificial —, a eficiência na data depende da integração sistêmica entre canais como WhatsApp, sites e bases internas de logística e vendas.

“A preparação para a Black Friday precisa começar antes do aumento da demanda. É necessário identificar gargalos, testar os sistemas e definir como as equipes vão atuar quando o volume de contatos crescer. A tecnologia ajuda a automatizar tarefas e dar mais previsibilidade à operação, mas precisa estar integrada aos processos de negócio”, afirma Luciano Bueno. “Automatizar não significa deixar o consumidor sem suporte. O objetivo é resolver com agilidade as demandas recorrentes e permitir que os profissionais se concentrem nas situações que exigem análise e atendimento personalizado”, acrescenta.

Além da preparação pré-evento — apoiada por testes de estresse e monitoramento em tempo real de métricas como tempo de resposta, taxa de resolução no primeiro contato e abandono de conversas —, a sustentabilidade do varejo passa pela gestão do pós-venda. A estruturação de planos de contingência para absorver dúvidas sobre prazos de entrega, trocas, devoluções e estornos nos dias subsequentes às promoções consolida-se como fator decisivo para reter os clientes conquistados durante o pico comercial.

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Ofner projeta alta de 20% nas vendas de Natal e lança campanha em duas etapas com foco em tripla fermentação

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A Ofner apresentou sua campanha institucional e comercial para o Natal de 2026, intitulada “Sabores que só o tempo é capaz de criar”. Com 74 anos de atuação no mercado paulistano, a marca conecta o processo artesanal de tripla fermentação natural de suas massas ao tempo dedicado aos encontros e celebrações de fim de ano. No campo financeiro, a empresa projeta um crescimento de 20% nas vendas da temporada em comparação a 2025 — período que responde por aproximadamente 35% de todo o faturamento anual da companhia.

A estratégia de comunicação foi dividida em duas fases distintas para acompanhar a jornada de consumo da data. A primeira etapa, sob o mote “Um novo sabor para os pequenos rituais”, destaca a Linha Equilibre — composta por panettones ricos em fibras, proteínas e versões sem adição de açúcar —, apostando em cenários diurnos de bem-estar para impulsionar a venda recorrente nas lojas físicas e no aplicativo próprio. Já a segunda fase assume o conceito central da campanha e adota uma estética noturna de sofisticação e indulgência para promover os lançamentos Panettone Salted Caramel Baileys® e Panettone Limone Siciliano & Cioccolato, com desdobramentos em mídia exterior (OOH) no metrô, anúncios impressos e formatos digitais.

“Todo bom sabor leva tempo, e o Natal também. A campanha nasce dessa ideia: valorizar cada momento da data, do café tomado em silêncio à mesa cheia de gente, e lembrar que o que a gente vive e o que a gente come ganha sentido com o tempo”, afirma Vanessa Giangiacomo, head de marketing da Ofner. “O Natal começa com leveza, nos pequenos rituais do dia a dia, e chega à noite de celebração, mais indulgente. Quisemos contar essas duas histórias com a mesma assinatura e o mesmo cuidado”, completa.

Para sustentar a meta comercial de comercializar mais de 3,5 milhões de panettones (+20% sobre o ano anterior), a fabricante planeja produzir até 4 milhões de unidades de forma escalonada — um avanço de 25% no volume fabril —, garantindo o frescor nas entregas tanto para o varejo tradicional quanto para encomendas corporativas.

“Mais do que uma expansão pontual, essa expectativa reflete a força da marca Ofner, o amadurecimento da nossa estratégia para a data e uma leitura muito atenta dos novos hábitos de consumo. Os clássicos continuam sendo pilares do portfólio, mas os lançamentos cumprem um papel importante ao renovar a experiência e criar novas razões de compra”, avalia Denilson Moraes, CEO da Ofner.

Para absorver o pico operacional nas frentes de fábrica, logística, pontos de venda e canais digitais, a empresa reforçará seu quadro de 1,1 mil colaboradores fixos com a contratação de cerca de 200 profissionais temporários, combinando plano integrado de mídia, curadoria de influenciadores de lifestyle e gastronomia e experiências presenciais nas unidades da rede.

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