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Brasil tem potencial para liderar o mercado global de cacau e chocolate cresce com sustentabilidade e inovação

A chegada da Páscoa e o período de inverno se aproximando colocam o consumo de chocolate em alta. O alimento produzido com base na amêndoa do cacau não somente é um dos mais queridos dos brasileiros, mas pode colocar o País como protagonista no mercado global, de acordo com a quarta edição do dump de insights “Jaé Fresh”, levantamento produzido pela agência 3mais. O Brasil possui a qualidade da produção cacaueira reconhecida mundialmente e a cadeia produtiva interna movimenta mais de US$ 2 bilhões, sustentando cerca de 300 mil empregos. Porém, apesar da importância econômica, o crescimento dos players da indústria nacional depende do fortalecimento de práticas sustentáveis e de responsabilidade social, cada vez mais exigidas pelos consumidores.
Concretizar o potencial transformador do setor está em posição central para o crescimento das empresas. Esse movimento passa, necessariamente, por geração de empregos e impacto socioeconômico das pequenas e médias propriedades rurais, com foco em práticas sustentáveis e de responsabilidade social. O olhar ESG na produção vai ao encontro do comportamento de consumo mais exigente e consciente. Além da sustentabilidade, qualidade e inovação são aspectos fundamentais na busca pela liderança do mercado para o País, já responsável por 13% da produção global. A penetração do chocolate nos lares brasileiros saltou de 85,5% para 92,9% nos últimos quatro anos. Atualmente, cada pessoa consome, em média, 3,9 quilos por ano.
Transformação com sustentabilidade e inovação
Um dos pontos que mais chama a atenção nesse mercado em ascensão é a mudança no perfil do consumidor. As novas gerações exigem mais transparência e inovação das marcas, buscando produtos com origem consciente e comprometidos com a sustentabilidade. Os hábitos dos consumidores estão mudando e as marcas precisam se adaptar para se destacarem.
“A avaliação aponta que a demanda por chocolate sustentável e de origem consciente cresce, refletindo a busca dos consumidores por mais informações sobre a produção. No total, 69% dos consumidores querem saber mais sobre a origem do produto. Já 61% deles esperam opções veganas ou sem laticínios. Ao mesmo tempo, mais de 60% buscam chocolates com sabores e texturas diferenciadas”, explica Rômulo Vieira, gerente de Inteligência e Estratégia de Marca da 3mais e responsável pelo levantamento.
Segundo ele, esse comportamento está impulsionando um mercado cada vez mais diversificado e adaptado às necessidades do público. A qualidade do cacau brasileiro tem se destacado globalmente, sendo reconhecido pela Organização Internacional do Cacau como um fruto 100% fino e de aroma. Isso confere ao Brasil vantagem competitiva importante.
A sustentabilidade e as práticas responsáveis no processo de produção têm ganhado destaque, com iniciativas como o movimento Bean to Bar, que promove uma cadeia de produção ética e transparente. Essa iniciativa garante ao consumidor acesso a produtos com impacto socioambiental reduzido, respeitando tanto os produtores quanto o meio ambiente.
Desafio e oportunidades
O Brasil se posiciona como um dos principais países produtores de cacau, com meta de alcançar 400 mil toneladas do fruto até 2030, contribuindo para a geração de mais empregos e o fortalecimento da economia local. Apesar de grandes vantagens na produção, a dependência de importações tem aumentado nos últimos anos, destacando a necessidade de estratégias mais eficientes para reduzir esse fator e consolidar o Brasil como líder global no setor.
Com a crescente demanda por chocolates de qualidade e produzidos de forma responsável, o varejo brasileiro tem à disposição excelente oportunidade de se destacar no mercado. Investir em produtos com certificações de sustentabilidade e de origem garantida pode ser uma estratégia eficaz para atrair consumidores que buscam produtos alinhados com seus valores pessoais.
“A sondagem aponta que marcas que se posicionam de maneira transparente, oferecendo produtos inovadores e atendendo à crescente demanda por opções saudáveis e sustentáveis, têm muito a ganhar. A chave para o sucesso está em ouvir os consumidores e se adaptar às novas exigências, criando produtos que vão além do sabor, com responsabilidade socioambiental”, conclui Vieira.
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Chilli Beans e Anitta lançam coleção com óculos personalizáveis e apostam na Geração Z

A Chilli Beans anuncia uma nova colaboração com Anitta, um dos principais nomes da música e da cultura pop global. A coleção Anitta x Chilli Beans chega ao mercado marcada pelos conceitos de liberdade, autenticidade e brasilidade contemporânea e apresenta óculos, relógios e acessórios com foco inédito em personalização.
Pela primeira vez na história da marca, os produtos ganham um novo atributo: pingentes e berloques personalizáveis, que transformam os óculos em peças customizáveis e ampliam as possibilidades de expressão individual. A inovação posiciona os modelos como uma plataforma criativa, permitindo que cada consumidor construa combinações próprias a partir de pequenos acessórios metálicos removíveis.
Inspirada na estética real life glam — looks elaborados aplicados ao cotidiano com humor, ousadia e personalidade —, a coleção traduz a convergência entre o street glam das ruas brasileiras, o office core reinterpretado e o chamado Brazilcore 2.0. Texturas metálicas e detalhes glam se misturam a referências tropicais e urbanas, criando peças alinhadas às tendências globais e ao comportamento da Geração Z, público que valoriza liberdade estética e identidade visual.
“Fiz questão de trazer na minha coleção óculos para todos os gostos: fashionistas, com glamour urbano, mais comportadinhos, mas tudo 100% brasileiro. Os berloques e pingentes estão dando um show à parte. Tenho certeza de que essa coleção vai fazer a cabeça dos meus fãs e dos fãs da Chilli Beans neste verão”, afirma Anitta.
O principal destaque da coleção é a estreia dos berloques, que inauguram uma nova fase para a marca ao introduzir acessórios colecionáveis e intercambiáveis. Os modelos solares e de grau contam com estruturas específicas nas hastes para acoplar os pingentes, permitindo múltiplas combinações. Entre os elementos disponíveis estão miniaturas metálicas, símbolos ligados ao estilo da artista, referências à cultura pop e o metal sticker “Girl from Honório”, homenagem ao bairro que marca a trajetória de Anitta.
Os óculos solares apresentam hastes metálicas com o icônico “A de Anitta”, além de shapes escolhidos e validados pela própria artista e acabamentos inspirados em modelos que ela utiliza no dia a dia — do estúdio ao palco, das férias aos encontros informais. Já os óculos de grau exploram uma estética office core tropical, com modelos menores, fashionistas e adaptados ao clima e ao estilo de vida brasileiro.
A linha de relógios e acessórios complementa a coleção com correntes, sobreposições e texturas metálicas que dialogam com o conceito street glam e reforçam o caráter urbano das peças.
Para Caito Maia, CEO e fundador da Chilli Beans, a parceria representa um novo momento para a marca. “A Anitta é sinônimo de atitude, autenticidade e brasilidade para o mundo inteiro. Essa collab reflete esse espírito e inaugura uma nova fase para a Chilli Beans, com os berloques elevando a personalização dos óculos a outro patamar. É uma coleção feita para quem gosta de criar o próprio estilo”, afirma.
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CRS Brands quer tirar a sidra das festas de fim de ano e transformá-la em bebida do dia a dia do brasileiro

A CRS Brands, uma das principais fabricantes de bebidas do país e líder na produção de sidra no Brasil, lançou uma estratégia para mudar a percepção do consumidor sobre a categoria, ainda fortemente associada às comemorações de fim de ano. A empresa aposta em ações de marketing, ativações e reposicionamento da bebida para inseri-la no consumo cotidiano, especialmente entre o público jovem.
Enquanto no Brasil a sidra permanece ligada quase exclusivamente ao período natalino, em mercados como Europa e Estados Unidos ela é consumida ao longo de todo o ano. O cenário internacional aponta para um crescimento consistente do setor: projeções indicam que o mercado global de sidra deve avançar 5,1% até 2034, impulsionado pela busca por bebidas frutadas e naturais.
A Europa lidera o consumo mundial, com destaque para Reino Unido, Espanha e França. Somente o Reino Unido concentra cerca de 38% do mercado global da categoria. Nos Estados Unidos, onde a sidra já se consolidou como alternativa regular à cerveja e ao vinho, a expectativa é de que o mercado atinja aproximadamente US$ 1,6 bilhão até meados da década de 2030.
Diferentemente do que ocorre no Brasil, a sidra no mercado internacional não concorre diretamente com os espumantes. Trata-se de uma categoria própria, com presença relevante no varejo em embalagens premium individuais, versões para celebrações e também no formato draft, semelhante ao chope.
De olho nesse potencial ainda pouco explorado no país, a CRS Brands prepara uma série de ativações para ampliar as ocasiões de consumo e aproximar o produto de novos públicos. A meta é ambiciosa: dobrar o tamanho da categoria nos próximos dois anos.
“Existe um espaço enorme para crescimento da sidra no Brasil. Em outros países, ela faz parte do consumo regular, assim como a cerveja ou o vinho. Nosso desafio é mostrar ao consumidor brasileiro que a sidra pode estar presente em diferentes momentos do ano, não apenas nas celebrações de dezembro”, afirma Bruno Cardoso de Faria, diretor comercial da CRS Brands.
O movimento acompanha mudanças recentes no comportamento do consumidor. Pesquisas de mercado apontam que 71% dos brasileiros desejam reduzir o consumo de açúcar, enquanto 37% dos jovens universitários afirmam ter consumido bebidas com baixo ou zero teor alcoólico nos últimos seis meses. Nesse contexto, a sidra surge como uma alternativa alinhada às novas preferências, combinando refrescância, leveza e versatilidade.
Um dos principais exemplos dessa estratégia é a versão Cereser long neck, lançada em 2025, desenvolvida especialmente para dialogar com um público interessado em novas experiências de consumo e em produtos mais adequados a momentos informais de socialização.
A primeira grande ativação está prevista para o Carnaval e marca o início de um reposicionamento mais amplo da categoria no país. A proposta é estimular ocasiões de consumo diurnas, informais e associadas à convivência social, em ambientes como bares, restaurantes, lojas de conveniência, pontos de venda no varejo e eventos ao ar livre. O uso de copos biodegradáveis reforça o alinhamento da marca com práticas sustentáveis.
Além do Carnaval, a empresa planeja novas iniciativas ao longo do ano, conectadas a datas estratégicas do varejo e a eventos urbanos, sempre com foco em experiência de marca e fortalecimento da categoria.
“Queremos criar novas ocasiões de consumo e estimular a experimentação. A ativação de Carnaval é apenas o primeiro passo de uma estratégia mais ampla, que envolve presença de marca, educação do consumidor e parceria com o varejo para desenvolver a categoria ao longo do ano. Para isso, vamos focar no canal on trade e eventos, criando ativações e estímulos em datas especiais”, complementa Faria.
Com essa estratégia, a CRS Brands se posiciona como protagonista na transformação do mercado de sidras no Brasil, apostando em inovação, experiências de consumo e conexão com os novos hábitos do consumidor para expandir uma categoria que ainda tem amplo espaço para crescer.







