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Bauducco anuncia a Primeira Fornada para o Natal 2021 com projeção na Avenida Paulista e distribuição de panettones

Publicado

5 anos atrás

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Bauducco anuncia a Primeira Fornada para o Natal 2021 com projeção na Avenida Paulista e distribuição de panettones
Chegou Panettone Bauducco, chegou Natal. Com espírito de esperança e otimismo, a tão esperada temporada natalina vai começar. Com a tradição já conhecida pelo público, a Primeira Fornada de panettones da Bauducco consagra o início de toda a preparação para um Natal inesquecível. Em 2021 não será diferente, e uma das maiores produtoras de panettone do mundo vai anunciar a chegada de seus produtos de maneira grandiosa e impactante, somado ao desejo de retomar o encontro familiar com segurança e celebrar a festividade com união e afeto.

Nesta quarta 13/10, a empena do prédio em uma das esquinas mais movimentadas da cidade, na Avenida Paulista, recebeu a projeção de uma animação 3D apresentando todo o processo de produção dos panettones.

O conteúdo ilustrou de maneira lúdica o início da produção, começando pelo cuidado com a massa madre, receita original trazida da Itália há mais de 70 anos, mostrando o produto e todo o processo de produção, que demora 54 horas. Um grande forno em plena Paulista, projetado na empena do edifício, mostrou a primeira leva de panetones Bauducco, anunciando a chegada do produto em todo o Brasil. Ao final da apresentação, panettones foram distribuídos ao público.

Para Juliana Corá, executiva de marketing da Bauducco, a esperança de um Natal mais afetivo e com a perspectiva de reunião dos familiares motivou a criação da campanha especial da Primeira Fornada. “Após esse longo período de isolamento e saudade daqueles que amamos, o sentimento de otimismo para o recomeço nos impulsionou a desenvolver uma campanha grandiosa. Impactar pessoas, gerar sorrisos, fazer os olhos brilharem e resgatar esse ambiente mágico que o Natal proporciona, essa é a contribuição da Bauducco para antecipar a época mais gostosa do ano e fazer deste o maior Natal de todos os tempos”, destaca Juliana.

Com foco em expandir a ação, a Bauducco também aposta na Primeira Fornada no varejo com comunicação e abastecimento das gôndolas.

Da Itália para o Brasil: a massa madre, que dá origem aos Panettones, é a mesma usada há mais de seis décadas

Além de carinho, um dos segredos da preparação das receitas da Bauducco está na fermentação natural. A massa madre dos Panettones da empresa é a mesma usada há quase 70 anos. Ela fica guardada em uma sala especial e é alimentada durante todo o ano com farinha e água. No Natal, alguns pedacinhos dessa massa tão especial são retirados para serem transformados nos deliciosos Panettones, sempre muito saborosos, leves, fofinhos e macios. Para se ter ideia do cuidado envolvido no processo, a Bauducco tem até um “mestre do Panettone”, um profissional que durante todo o ano se dedica exclusivamente a manter a integridade da massa madre.

Campanha Primeira Fornada
A Primeira Fornada Bauducco é uma ação criada e realizada pela agência PROS, responsável por desenvolver ativações e cuidar do relacionamento da marca com a imprensa e influenciadores durante toda a temporada de Natal.
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E-commerce projeta movimentar R$ 13,3 bilhões na Black Friday 2026 e desafia varejistas a integrarem operação e atendimento

Publicado

13 horas atrás

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12 de novembro de 2026

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A projeção de alcançar R$ 13,3 bilhões em faturamento no comércio eletrônico brasileiro durante a Black Friday de 2026 — crescimento de 20,7% em relação aos R$ 11,03 bilhões registrados no mesmo período do ano anterior — tem levado as empresas a anteciparem o planejamento de infraestrutura, logística e atendimento. Os dados pertencem a um levantamento realizado pela Confi, por meio da solução de inteligência de mercado Neotrust, em parceria com o E-Commerce Brasil, considerando as vendas entre os dias 26 e 29 de novembro.

O cenário exige que as estratégias comerciais caminhem alinhadas à capacidade operacional para absorver o aumento de tráfego sem comprometer a experiência de compra. Segundo pesquisa da Globo Ads para a temporada, 47% dos brasileiros pretendem consumir na data, mas 80% condicionam a compra a descontos reais em comparação ao restante do ano. Complementarmente, estudo do Think with Google publicado em agosto de 2026 revela que 48% dos consumidores já definiram suas listas de desejos antes do início da temporada promocional e 44% iniciaram o monitoramento antecipado de preços.

Diante de um consumidor mais planejado e exigente, falhas de checkout, rupturas de estoque ou lentidão nos canais de suporte elevam os custos de operação e prejudicam a conversão. Para Luciano Bueno, CTO da Upp Tecnologia — empresa sediada em Criciúma (SC) e especializada em soluções de comunicação, automação e inteligência artificial —, a eficiência na data depende da integração sistêmica entre canais como WhatsApp, sites e bases internas de logística e vendas.

“A preparação para a Black Friday precisa começar antes do aumento da demanda. É necessário identificar gargalos, testar os sistemas e definir como as equipes vão atuar quando o volume de contatos crescer. A tecnologia ajuda a automatizar tarefas e dar mais previsibilidade à operação, mas precisa estar integrada aos processos de negócio”, afirma Luciano Bueno. “Automatizar não significa deixar o consumidor sem suporte. O objetivo é resolver com agilidade as demandas recorrentes e permitir que os profissionais se concentrem nas situações que exigem análise e atendimento personalizado”, acrescenta.

Além da preparação pré-evento — apoiada por testes de estresse e monitoramento em tempo real de métricas como tempo de resposta, taxa de resolução no primeiro contato e abandono de conversas —, a sustentabilidade do varejo passa pela gestão do pós-venda. A estruturação de planos de contingência para absorver dúvidas sobre prazos de entrega, trocas, devoluções e estornos nos dias subsequentes às promoções consolida-se como fator decisivo para reter os clientes conquistados durante o pico comercial.

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Ofner projeta alta de 20% nas vendas de Natal e lança campanha em duas etapas com foco em tripla fermentação

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13 horas atrás

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12 de novembro de 2026

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A Ofner apresentou sua campanha institucional e comercial para o Natal de 2026, intitulada “Sabores que só o tempo é capaz de criar”. Com 74 anos de atuação no mercado paulistano, a marca conecta o processo artesanal de tripla fermentação natural de suas massas ao tempo dedicado aos encontros e celebrações de fim de ano. No campo financeiro, a empresa projeta um crescimento de 20% nas vendas da temporada em comparação a 2025 — período que responde por aproximadamente 35% de todo o faturamento anual da companhia.

A estratégia de comunicação foi dividida em duas fases distintas para acompanhar a jornada de consumo da data. A primeira etapa, sob o mote “Um novo sabor para os pequenos rituais”, destaca a Linha Equilibre — composta por panettones ricos em fibras, proteínas e versões sem adição de açúcar —, apostando em cenários diurnos de bem-estar para impulsionar a venda recorrente nas lojas físicas e no aplicativo próprio. Já a segunda fase assume o conceito central da campanha e adota uma estética noturna de sofisticação e indulgência para promover os lançamentos Panettone Salted Caramel Baileys® e Panettone Limone Siciliano & Cioccolato, com desdobramentos em mídia exterior (OOH) no metrô, anúncios impressos e formatos digitais.

“Todo bom sabor leva tempo, e o Natal também. A campanha nasce dessa ideia: valorizar cada momento da data, do café tomado em silêncio à mesa cheia de gente, e lembrar que o que a gente vive e o que a gente come ganha sentido com o tempo”, afirma Vanessa Giangiacomo, head de marketing da Ofner. “O Natal começa com leveza, nos pequenos rituais do dia a dia, e chega à noite de celebração, mais indulgente. Quisemos contar essas duas histórias com a mesma assinatura e o mesmo cuidado”, completa.

Para sustentar a meta comercial de comercializar mais de 3,5 milhões de panettones (+20% sobre o ano anterior), a fabricante planeja produzir até 4 milhões de unidades de forma escalonada — um avanço de 25% no volume fabril —, garantindo o frescor nas entregas tanto para o varejo tradicional quanto para encomendas corporativas.

“Mais do que uma expansão pontual, essa expectativa reflete a força da marca Ofner, o amadurecimento da nossa estratégia para a data e uma leitura muito atenta dos novos hábitos de consumo. Os clássicos continuam sendo pilares do portfólio, mas os lançamentos cumprem um papel importante ao renovar a experiência e criar novas razões de compra”, avalia Denilson Moraes, CEO da Ofner.

Para absorver o pico operacional nas frentes de fábrica, logística, pontos de venda e canais digitais, a empresa reforçará seu quadro de 1,1 mil colaboradores fixos com a contratação de cerca de 200 profissionais temporários, combinando plano integrado de mídia, curadoria de influenciadores de lifestyle e gastronomia e experiências presenciais nas unidades da rede.

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