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Stella Artois promove circuito gastronômico de verão em Paraty

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Para abrir o verão em grande estilo, Stella Artois promove um circuito gastronômico em Paraty, dos dias 3 a 16 de janeiro de 2022. A iniciativa contará com 15 restaurantes do Polo Gastronômico da cidade, que vão preparar pratos especiais para os visitantes no início de ano. Pedindo qualquer opção especial e uma Stella, o consumidor ganha outra Stella para curtir ainda o momento e se refrescar no calor da ilha. Confira abaixo os restaurantes participantes e os pratos especiais preparados pelos chefs para o circuito:

  • Armazém Mar

Chef Fabricio Tofono prepara Lula na Chapa: Lula caiçara grelhada na chapa com.um toque de cerveja Stella Artois e variedade de vegetais frescos do dia

  • Bambu Bar Bistrô

Camilla Carvalho prepara pastéis de siri: Mini pastel de Siri, com molho especial reduzido na cerveja Stella Artois.

  • Bistrô Alquimia dos Sabores

Luciana Marinho prepara o prato Pandora: Pastelzinho de Massa folhada feta com um toque de cerveja Stella Artois, com recheio de creme de queijos e taioba. Servido com geléia de pimenta biquinho.

  • Casa Coupê

Chef Leo prepara Porco Marinado: Panceta de porco marinado na cerveja Stella Artois,acompanha mandioca crocante e vinagrete de azeitonas.

  • Restaurante Jajigo

Chef Bruno  Spenassatto prepara Lula Caiçara: Lula caiçara à dorê, acompanha geleia de pimenta dedo de moça e molho tártaro com um toque de cerveja Stella artois.

  • Restaurante La Dolce Vita

Danillo Soares prepara Formaggi e Affettati a Stella Artois: Mix de queijos e embutidos italianos com molho à base de cerveja Stella Artois.

  • Margarida Café Paraty

Chef Paulo prepara o Combinado Margarida: Trouxinhas wantan, croquete de ossobuco, tapas de presunto de parma, mini pastel de camarão, bolinho de mandioca e molho de mostarda reduzido na cerveja Stella Artois.

  • Moura Empório

Chef Ariane prepara Trio de Bruschettas: Bruschettas de parma, caponata com brie e gorgonzola com mel e nozes. Acompanha molho a base de cerveja Stella Artois.

  • O Mercador

Chef Kadu Castro prepara Linguicinha Sauerkraut: Inspirado no Clássico alemão, saborosa linguiça calabresa, flambada na cerveja Stella Artois, salteada com mel e páprica.Acompanhada de Sauerkraut artesanal e aioli de mostarda dijon.

  • Oui Paraty

Chef Gustavo Veroni prepara Salade Tropicale: Uma salada com a cara do verão, super leve e refrescante.Composta de mix de alfaces (crespa, roxa e americana), cenoura, grão de bico, nozes, gorgonzola e um molho rose especial. O prato é servido com tiras de massa de sarraceno feita com a cerveja Stella artois

  • Restaurante Canto do Engenho

Chef Vinicius de Souza prepara Camarão na farinha Panko: Camarão flambado na cerveja Stella, empanado na farinha panko. Acompanha geléia de pimenta.

  • Via Marine Restaurante

Chef María Licia Schiappa prepara Salada Stella: Mini alfaces de Cunha, rúcula, radicchio, migalhas de gorgonzola, lâminas de pera e brotos de beterraba com adereço de mel de mandaçaia e redução da cerveja Stella Artois sem glúten.

  • Vila Margarida Paraty

Chef Geh Santos prepara Isca de peixe na farinha panko: Isca de cação deliciosamente temperada com alho, pimenta, limão e caldo de frutos do mar com um toque da cerveja Stella Artois. Empanada na farinha panko.

  • Restaurante A Casa

Chef Thatiana prepara o prato Praia da casa: Lula caiçara flambada na cerveja Stella, com molho de melado e gengibre.

 

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JoomPulse promove mesa-redonda em São Paulo para debater futuro e rentabilidade dos vendedores no e-commerce

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A JoomPulse, plataforma independente de analytics impulsionada por inteligência artificial, realiza no dia 19 de maio, em São Paulo, um encontro estratégico para discutir as transformações estruturais que estão redefinindo o comércio eletrônico no Brasil. O evento, gratuito e com expectativa de atrair mais de 300 participantes, propõe uma análise profunda sobre os desafios que afetam diretamente a autonomia e a saúde financeira dos sellers (vendedores) no atual ecossistema digital.

O debate surge em um momento de transição para o setor, onde a dependência das grandes plataformas, a elevação das taxas e a pressão sobre as margens de lucro tornaram-se temas sensíveis. A proposta da JoomPulse é oferecer uma leitura analítica sobre o impacto da inteligência artificial na gestão de lojas e o crescimento do modelo direct-to-consumer (D2C) como via de escape para marcas que buscam maior controle operacional.

Um dos eixos centrais do encontro será a discussão sobre a reforma do Split Payment, prevista para 2026. A medida deve alterar significativamente o fluxo de caixa dos vendedores ao antecipar a retenção de impostos diretamente no momento do pagamento, o que levanta alertas sobre a liquidez e a sustentabilidade de pequenos e médios lojistas.

Para enriquecer a discussão, a mesa-redonda reunirá especialistas e parceiros oficiais das maiores plataformas do país. Entre os nomes confirmados estão: Gabriel Bollico, fundador do ecommerce Puro e parceiro oficial do Mercado Livre e Shopee, responsável pela operação de marcas como PlayStation e Nintendo, com um GMV mensal superior a R$ 400 milhões; Alexandre Nogueira, fundador da Universidade Marketplaces e consultor oficial do Mercado Livre; Edson Saldanha, conhecido como “Mestre Shopee”, influenciador oficial e referência na plataforma; Vitor Hillman, especialista em estratégias de direct-to-consumer e Rodrigo Peres, consultor focado em operações logísticas no modelo de fulfillment (Mercado Livre Full).

A mediação do painel ficará a cargo de João Sartini, head de vendas da JoomPulse. De acordo com os organizadores, o evento é uma oportunidade fundamental para que os empreendedores do varejo digital compreendam as novas regras do jogo e adaptem suas estratégias para garantir a longevidade de suas operações em um cenário de mudanças regulatórias e tecnológicas aceleradas.

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Sindepat Summit 2026 projeta futuro do setor de parques e atrações com abertura no Parque Bondinho Pão de Açúcar

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Consolidado como o epicentro da indústria de parques e atrações turísticas no Brasil, o Sindepat Summit inicia sua edição de 2026 em um dos cenários mais emblemáticos do mundo: o Parque Bondinho Pão de Açúcar. A abertura oficial ocorre na noite de 12 de maio, no Morro da Urca, dando o pontapé inicial para dois dias de imersão técnica e estratégica no ExpoRio Cidade Nova, nos dias 13 e 14 de maio. O encontro reúne as principais lideranças, investidores e especialistas para debater inovação e as tendências que nortearão o entretenimento nacional.

O grande marco da programação será a divulgação da quarta edição do Panorama Setorial. O estudo inédito antecipa dados robustos sobre o desempenho da indústria: em 2025, o setor recebeu 143,2 milhões de visitantes, um crescimento de aproximadamente 5% em comparação ao ano anterior. Os números ratificam a trajetória de ascensão do segmento e seu papel como motor do turismo, impactando diretamente as cadeias de hotelaria, transporte e alimentação. “Os números confirmam a força do setor de parques e atrações no Brasil. Estamos falando de uma indústria que cresce de forma consistente, gera empregos e movimenta a economia. O Sindepat Summit é o espaço ideal para discutir esse avanço e projetar os próximos passos”, afirma Pablo Morbis, presidente do conselho do Sindepat e CEO do Grupo Cataratas.

O evento funciona como uma plataforma de networking qualificado, contando com plenárias e rodadas de negócios que envolvem gigantes do setor, como o Beto Carrero World, Beach Park, Aviva, Grupo Oceanic e Gramado Parks. O objetivo é fomentar um ambiente colaborativo capaz de destravar investimentos e acelerar projetos regionais, consolidando os parques como vetores estratégicos de desenvolvimento.

Além dos debates técnicos, a edição de 2026 reserva um momento de forte simbolismo. Na noite de 13 de maio, em parceria com o Santuário Cristo Redentor, o monumento será iluminado nas cores azul e laranja para recepcionar os participantes do Summit. Padre Omar, reitor do Santuário e liderança no turismo religioso, destaca que a ação celebra o Rio de Janeiro como destino que une fé, cultura e beleza.

O estudo completo que será apresentado no evento trará recortes detalhados por tipo de atração, perfil de público, faturamento e ticket médio. Essas métricas são fundamentais para que o mercado compreenda o potencial de crescimento previsto para os próximos anos.

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