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Anvisa aprova lei de rotulagem nutricional de produtos embalados
A Anvisa, Agência Nacional de Vigilância Sanitária vinculada ao Ministério da Saúde, aprovou em outubro de 2020, a nova norma de rotulagem nutricional de alimentos e bebidas embalados. A lei deve entrar em vigor em 24 meses e as marcas brasileiras precisarão se preparar para implementação da mesma.
Segundo estudo realizado pela Kantar, líder global em dados, insights e consultoria, a saudabilidade tem conquistado cada vez mais relevância: 75% dos consumidores nacionais já buscam produtos com menor teor de gordura, 70% com menos açúcar e 69% sem aditivos, como corantes e conservantes.
Para melhor compreensão, a saudabilidade é um dos critérios em evidência na hora da compra para muitos consumidores, que buscam consumir produtos alimentares mais saudáveis.
Quanto à análise das informações nos rótulos, mesmo que ocasionalmente, 33% das pessoas afirmam ficar de olho na quantidade de vitaminas, 33% na de açúcar, 32% gordura, 32% calorias e valor nutricional e 30% teor de sódio.
Uma das exigências da nova norma será a colocação de símbolos informativos na parte frontal superior da embalagem, para serem facilmente captados à primeira vista. Além disso, devem indicar o teor de três nutrientes: açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio.
A Tabela de Informação Nutricional também passará por alterações significativas, a começar pela adoção de fundo branco e letras pretas, para impedir que contrastes interfiram na legibilidade. Também será obrigatório identificar açúcares totais e adicionais, valores energético e nutricional e número de porções por embalagem. A tabela deverá ficar perto da lista de ingredientes e em superfície contínua, sem áreas encobertas ou locais de difícil visualização.
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Nestlé lança programa BeTech Champions para formar embaixadores internos de inteligência artificial no Brasil
A Nestlé deu início a uma nova fase da sua estratégia de transformação digital e cultura AI First no Brasil com o lançamento do BeTech Champions. O programa visa formar uma rede de embaixadores internos responsáveis por acelerar a adoção responsável da inteligência artificial (IA) nas diversas áreas de negócio da companhia, promovendo o letramento tecnológico e a busca por ganhos de produtividade e inovação.
Os colaboradores selecionados como Champions atuarão como pontos de referência técnica e prática em suas respectivas equipes. Entre suas atribuições estão o incentivo ao uso ético de ferramentas de IA, o suporte a colegas na resolução de dúvidas, o compartilhamento de treinamentos e o mapeamento de oportunidades em que a tecnologia possa otimizar processos operacionais. “Nosso desafio agora não é apenas disponibilizar inteligência artificial para os colaboradores, mas transformá-la em uma capacidade presente no dia a dia da organização. O BeTech Champions foi criado para formar uma rede de colaboradores que vai acelerar a adoção responsável da IA, conectar as necessidades das áreas de negócio às equipes de Tecnologia e Digital e identificar oportunidades em que a inteligência artificial possa gerar ganhos reais de produtividade, eficiência e inovação”, aponta Carolina Moraes, head de inovação digital na Nestlé Brasil.
O programa integra a plataforma guarda-chuva BeTech, iniciada em 2025 para promover a democratização do acesso digital na empresa. Como parte da evolução do ecossistema, a Nestlé prevê ainda para este ano a criação da frente Digital Citizens, que utilizará os trainees da companhia como agentes multiplicadores da cultura de inovação.
Os participantes do programa terão acesso a atualizações sobre metodologias emergentes e intercâmbio de experiências com unidades internacionais da Nestlé. “A transformação digital só acontece de forma consistente quando as pessoas estão no centro dessa jornada. Por isso, investimos no desenvolvimento contínuo dos nossos colaboradores, criando oportunidades para que ampliem suas competências e utilizem a tecnologia como uma aliada do seu crescimento. O BeTech Champions fortalece essa cultura ao estimular a aprendizagem colaborativa, conectar pessoas e negócio e formar uma rede de profissionais preparados para impulsionar a adoção responsável da inteligência artificial”, conclui Izabel Azevedo, diretora de talento e cultura da Nestlé.
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Tramontina apresenta campanha de porcelanas com o conceito “Todo dia merece mais” e lança a série “Brunchcast”
A Tramontina apresentou sua nova campanha voltada à divulgação de suas coleções de porcelanas, evoluindo o convite “Porcelane-se” com o conceito “Todo dia merece mais”. A proposta da marca é incentivar o uso do portfólio no cotidiano, mostrando que refeições simples podem se transformar em momentos de conexão, cuidado e celebração.
Como eixo principal da comunicação, a empresa lança o Brunchcast Tramontina, uma série em formato de videocast com quatro episódios apresentada pela jornalista Mel Fronckowiak. No programa, a apresentadora recebe convidados para conversas sobre memória afetiva, autocuidado e o hábito de compartilhar refeições.
“A campanha busca aproximar o consumidor das porcelanas Tramontina e estimular novas ocasiões de uso dentro de casa, seja em um café da manhã simples, ou um jantar mais elaborado”, reforça Rosane M. Fantinelli, Diretora de Marketing da Tramontina.
Além da geração de engajamento em canais digitais, o Brunchcast foi estruturado para atuar como vitrine do portfólio da categoria. Cada episódio apresenta composições de mesa posta alinhadas ao tema do debate e ao perfil dos convidados, destacando atributos como design, versatilidade e qualidade técnica das peças em uso real. “A estratégia integra branding e trade marketing ao utilizar o conteúdo digital como ferramenta de descoberta de produtos, reforçando atributos como design, versatilidade e qualidade das porcelanas Tramontina”, explica Leandro Pinheiro, diretor-executivo de criação da W3haus. A ação visa ampliar a lembrança de marca e a penetração da empresa em uma categoria com alto potencial de expansão.
A série Brunchcast estreia no dia 19 de agosto de 2026 no perfil oficial do Instagram da marca (@tramontinaoficial). A concepção criativa é assinada pela agência W3haus, com produção audiovisual da ClapMe e estratégia de influenciadores desenvolvida pela FTcom.
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